Mot-clé Cuiseur vapeur Béaba
Endives à l'oignon, jambon et tapioca
05 mai '25
1 min 23
Coupez la partie amère (le talon) des endives et coupez-les en lanières. Pelez l'oignon et coupez-le en petits morceaux qui entreront facilement dans une boule à herbes. Placez la boule à herbes avec l'oignon et les endives coupées dans le cuiseur vapeur, ajoutez de l'eau dans le réservoir jusqu'au niveau...
Agneau vapeur au couscous
05 mai '25
1 min 30
Versez le couscous dans l'insert à riz, ajoutez 45 ml d'eau et fixez-le dans le cuiseur vapeur. Ajoutez de l'eau dans le réservoir jusqu'au niveau 3 et laissez cuire. Pendant que le couscous cuit, pelez les carottes et coupez-les en rondelles. Coupez ensuite la viande d'agneau en petits morceaux et mettez-la...
Cuisse de canard rôtie en croûte de pommes de terre
05 mai '25
1 min 65
Coupez la partie blanche du poireau en rondelles et plongez-les quelques minutes dans de l'eau vinaigrée. Pelez les carottes et coupez-les également en rondelles. Pelez et coupez aussi les pommes de terre et placez-les dans le cuiseur vapeur avec le poireau et les carottes. Ajoutez de l'eau dans le réservoir...
Risotto de tomates au thon
05 mai '25
1 min 31
Mettez le riz dans l'insert à riz, ajoutez 50 ml d'eau et fixez-le dans le cuiseur vapeur. Ajoutez de l'eau dans le réservoir jusqu'au niveau 3 et laissez cuire.Dans une petite casserole, portez de l'eau à ébullition et plongez-y les tomates pendant environ 30 secondes. Grâce à ce bain rapide et chaud,...
Pizza d'Orient
04 mai '25
2 min 35
Commencez par la préparation de la pâte. Dans l'eau, délayez la levure sèche. Pendant qu'elle s'active, mélangez les ingrédients secs : farine, lait en poudre et sucre. Ajoutez la levure délayée au mélange sec et pétrissez pour obtenir une pâte homogène. Couvrez d'un torchon propre et laissez lever dans...
Purée d'épinards au boulgour
05 avril '25
1 min 81
Versez le boulgour dans le panier à riz de votre cuiseur vapeur, ajoutez 45 ml d'eau et fixez-le dans le cuiseur vapeur. Versez de l'eau dans le réservoir du cuiseur jusqu'au niveau 3 et laissez cuire. Pendant ce temps, faites cuire l'œuf dur (plongez-le dans l'eau bouillante et faites cuire pendant...
Gratin de légumes aux deux fromages
05 avril '25
1 min 74
Épluchez, rincez et coupez les pommes de terre en petits dés. Retirez la partie blanche amère des endives et coupez-les également. Hachez finement l'oignon et placez-le dans une passoire à herbes. Mettez les légumes coupés dans un cuiseur vapeur, placez-y aussi la passoire avec l'oignon, ajoutez de l'eau...
Poisson cuit à la vapeur avec purée crémeuse de courgettes
05 avril '25
1 min 63
Épluchez les pommes de terre, rincez-les sous l'eau courante et coupez-les en petits dés. Versez de l'eau dans le réservoir du cuiseur vapeur jusqu'au niveau 3, ajoutez les pommes de terre, les courgettes surgelées et le poisson (assurez-vous qu'il est soigneusement désarêté) et faites cuire à la vapeur....
Purée de potiron pour les tout-petits
03 avril '25
1 min 44
Coupez délicatement le potiron en deux, retirez les graines et coupez-le en petits cubes (environ 1x1 cm). Placez le potiron coupé dans un cuiseur vapeur, remplissez le réservoir d'eau jusqu'au niveau 3 et faites cuire à la vapeur. Une fois cuit, égouttez le potiron et mixez-le soigneusement. Si vos...
Purée de poireaux pour bébés
03 avril '25
1 min 48
Pour cette purée, vous n'aurez besoin que de la partie blanche du poireau, alors coupez les extrémités vertes et les racines. Coupez la partie blanche en rondelles, laissez reposer quelques minutes dans de l'eau froide vinaigrée, puis égouttez. Placez le poireau dans un cuiseur vapeur, remplissez le...
Purée de potiron
03 avril '25
1 min 46
Coupez le potiron en deux et retirez les graines à l'aide d'une cuillère. Coupez-le en cubes d'environ 1x1 cm et placez-les dans un cuiseur vapeur. Versez de l'eau dans le réservoir jusqu'au niveau 3 et laissez cuire pendant 15 minutes. Vous pouvez profiter de ce temps pour jouer avec les enfants, pourquoi...
Purée de bette à carde (blette)
03 avril '25
1 min 48
Coupez la racine de la bette à carde et retirez également les feuilles flétries et abîmées. Coupez la blette en plus petits morceaux et placez-la dans un cuiseur vapeur. Remplissez le réservoir d'eau jusqu'au niveau 3 et laissez cuire à la vapeur. Pendant que la bette à carde cuit, laissez les enfants...
