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Offrez-vous, même pendant la grossesse, un plat savoureux qui éveillera non seulement vos papilles, mais aussi votre odorat. La Tortilla Don Quichotte, à base d'œufs, de chorizo et de courgette, est une riche source de protéines dont ont besoin pendant la grossesse non seulement la future maman, mais aussi le bébé. Offrez-vous un plat nutritif et savoureux où se marient de superbes saveurs, et pour encore plus de plaisir, vous pouvez ajouter du cheddar râpé.
Nombre de portions
1
Ingrédients
- 1 courgette
- 50 g de chorizo
- ½ oignon
- 2 œufs
- ½ poignée de coriandre fraîche
- huile d'olive
Déroulement
Lavez la courgette et coupez-la en fines rondelles. Mettez-la dans le cuiseur vapeur Béaba, ajoutez de l'eau dans le réservoir jusqu'au niveau 2 et faites cuire.
Pendant que la courgette cuit, faites dorer le chorizo dans une poêle sèche. Mettez la saucisse de côté, égouttez la graisse, et faites revenir l'oignon dans la même poêle avec un peu d'huile d'olive.
Ajoutez la courgette cuite et le chorizo, mélangez pour que les saveurs se marient, et ajoutez les œufs en remuant constamment. Juste avant la fin, ajoutez la coriandre fraîche, retirez du feu et servez. Profitez de ce plat tout en explorant les jouets de notre boutique en ligne. Ils vous seront certainement utiles bientôt.
