Recettes pour les enfants de 13 à 24 mois
Agneau aux carottes et au citron confit
04 mai '25
1 min 33
Épluchez les carottes et les pommes de terre et coupez-les en petits dés. Coupez également l'agneau en morceaux.Mettez un morceau de citron confit dans une boule à épices et placez-la avec les ingrédients coupés dans le cuiseur-vapeur. Versez de l'eau jusqu'au niveau 3 dans le réservoir et lancez la...
Pizza d'Orient
04 mai '25
2 min 34
Commencez par la préparation de la pâte. Dans l'eau, délayez la levure sèche. Pendant qu'elle s'active, mélangez les ingrédients secs : farine, lait en poudre et sucre. Ajoutez la levure délayée au mélange sec et pétrissez pour obtenir une pâte homogène. Couvrez d'un torchon propre et laissez lever dans...
Ratatouille de veau
04 mai '25
1 min 29
Dans une petite casserole, portez de l'eau à ébullition et plongez-y les tomates pendant environ 30 secondes. Refroidissez-les ensuite dans de l'eau très froide pour stopper la cuisson, pelez-les et coupez-les en deux. Lavez la courgette, l'aubergine et le poivron. Retirez les éventuelles graines et...
Bouchées Croquantes de Veau au Sarrasin
04 mai '25
1 min 29
Pelez la carotte, rincez-la et coupez-la en rondelles. Coupez ensuite la viande de veau en petits dés. Mettez la carotte, la viande et le riz dans le cuiseur vapeur. Ajoutez de l'eau dans le réservoir jusqu'au niveau 3 et lancez la cuisson. Pendant que le repas cuit, pourquoi ne pas accompagner les enfants...
Merlu aux Patates Douces
04 mai '25
1 min 25
Pelez les patates douces et les carottes, rincez-les et coupez-les en petits dés. Désarêtez le poisson (si c'est un filet, vérifiez soigneusement l'absence d'arêtes) et coupez-le également en morceaux. Faites cuire le merlu, la carotte et les patates douces dans le cuiseur vapeur au niveau d'eau 3. Pendant...
Purée Crémeuse de Chou-Fleur à la Morue
04 mai '25
1 min 30
Divisez le chou-fleur en petites fleurettes et plongez-les quelques minutes dans de l'eau vinaigrée. Pendant ce temps, pelez et coupez les pommes de terre, et coupez également le poisson désarêté en petits cubes. Après quelques minutes, égouttez le chou-fleur et coupez-le également en petits cubes. Pelez...
Dessert Français : Le Millasson
04 mai '25
1 min 40
Pour commencer, préchauffez le four à 200°C. Pendant que le four chauffe, faites chauffer le lait dans une petite casserole et, dans un saladier, fouettez l'œuf avec le sucre. Ajoutez progressivement la farine puis le lait, et mélangez délicatement le tout. Terminez en ajoutant l'eau de fleur d'oranger...
Recettes de muffins simples et rapides pour enfants
Recettes pour les enfants de 13 à 24 mois / Recettes pour les enfants de 9 à 12 mois / La santé des enfants
03 mai '25
6 min 32
Les parents sont souvent à la recherche de nouvelles façons d'apaiser les envies de sucreries de leurs enfants. Il faut dire que les enfants ont la dent sucrée, et nous-mêmes adultes, ne pouvons pas les blâmer ! C'est précisément pourquoi nous vous proposons des recettes de muffins pour enfants, savoureuses,...
Cabillaud à la crème et au pamplemousse
03 mai '25
1 min 32
Épluchez les pommes de terre, rincez-les et coupez-les en dés. Désarêtez soigneusement le poisson (filet) et coupez-le également en petits morceaux. Placez le cabillaud et les pommes de terre ensemble dans le cuiseur-vapeur, ajoutez l'ail dans le panier vapeur, versez de l'eau jusqu'au niveau 3 dans...
Veau gratiné aux asperges
28 avril '25
1 min 32
Cassez les extrémités dures des asperges, lavez le reste et coupez-les en morceaux. Coupez également le veau en petits morceaux et mettez-les avec les asperges dans un cuiseur vapeur. Ajoutez de l'eau dans le réservoir jusqu'au troisième niveau et faites cuire.
Pendant ce temps, faites chauffer le lait...
Poitrine de poulet à la chinoise
28 avril '25
1 min 32
Mettez le riz dans l'accessoire pour riz, ajoutez 45 ml d'eau et fixez-le dans le cuiseur vapeur. Remplissez le réservoir d'eau jusqu'au niveau 3 et faites cuire pendant 15 minutes. Rincez le chou sous l'eau courante et coupez-le en fines lanières. Coupez également la poitrine de poulet en petits cubes...
Crêpes Irlandaises
08 avril '25
1 min 67
Placez les épinards frais dans un cuiseur vapeur, ajoutez de l'eau jusqu'au niveau 3 et laissez cuire à la vapeur. Une fois cuits, mixez les épinards avec l'huile de sésame, puis mélangez avec le fromage de chèvre. Dans un bol séparé, mélangez l'œuf avec la farine et le lait pour obtenir une pâte à...
